Experiencias Ojo Seco

Ojo Seco es una comunidad a 3km de la ciudad, sus habitantes, en su mayoría mujeres amas de casa, realizan labores para preservar la cultura gastronómica y artesanal de la región.

Jinna Herrera Martínez, líder de artesanos de la comunidad y se ha encargado de generar propuestas innovadoras que ofrecer a los visitantes.

Sus recorridos rurales, incluyen diversas actividades entre las cuales se encuentran: el taller de tortillas ceremoniales,  taller de elaboración de muñecas de trapo y finalmente, el taller de elaboración de prendas textiles, senderismo y avistamiento de aves. Aunque las combinaciones de talleres y actividades para armar una visita a esta pequeña comunidad son diversas, una de las más solicitadas es la visita rápida, la cual consiste en la realización de dos talleres: uno gastronómico y uno artesanal.

El taller Tortillas Ceremoniales, estará a cargo de las cocineras más experimentadas de la comunidad. Para su realización se utilizará maíz molido en metate, así como pigmentos naturales que serán utilizados para decorar las tortillas mediante sellos de madera de mezquite.

Finalmente, los visitantes pasarán a degustar un típico desayuno mexicano, compuesto de elementos básicos como frijoles de la olla, queso de cabra, salsa de molcajete, huevos en salsa y nopales guisados. Ya con el estómago lleno, los visitantes pasarán a un pequeño cobertizo que tiene la función de fábrica artesanal, donde podrán apreciar herramientas para la manufactura de piezas textiles como el telar de pedal o el telar de cintura. En ese lugar se llevará a cabo nuestro segundo taller: Creación de muñeca de trapo.

En él, cada visitante podrá recrear una de las piezas ganadoras del “Concurso estatal del juguete tradicional”, teniendo el acompañamiento y orientación de nuestra guía Jinna Herrera.